Nytårsmenu ud af huset
08-12-2017
Bestil nytårsmenu på Basilic og slip for stress, madlavning og opvask. Få Forret, Hovedret og Dessert lige til at tage med hjem. Maden afhentes nytårsaftendag mellem kl.13.00 og 16.00 Godt nytår 275,- pr. Kuvert Menu leveres med frisk bagt brød, samt udførlig vejledning til opvarmning og anretning.
Se hele nytårsmenuen

Restaurant Le Basilic

Mejlgade 85

8000 Aarhus C

Tlf.: +45 86 18 24 41

Email: kontakt@basilicaarhus.dk

CVR: 36977345

Sæsonmenu og årstidens mad i Aarhus

Vores hjemmelavede sæsonprægede retter starter ved kr. 25,-

Forretter

  • Lynstegt sesamtun serveret med frisse salat, sylt & rugbrødschips (tillæg 15,-)

  • Cremet kartoffel/porresuppe serveret med hvidløgscrouton & bacon

  • Moules mariniéres (tillæg 10,-)

  • Oksecarpaccio serveret med syltet rødløg, parmesan, rucola, ristede pinjekerner & honning/limedressing

Friskbagt brød til alle forretter.

Hovedretter

  • Braiserede svinekæber ’a la Bière Brune’ serveret med grov mos, purløg, ristede løg, tyttebær & skysauce (tillæg 20,-)

  • Den klassiske Boeuf Bourguignon serveret med grov mos, glaserede skalotteløg og gulerødder, smørsauteret champignon & ristet bacon

  • Farseret Kylling supreme serveret med bagte rodfrugter, rodfrugtechips og estragonsauce

  • dagens fisk (spørg venligst Deres tjener)

           

Dessert

  • Tarte Tatin serveret med pralinémousse & vaniljeis

  • Poire belle Hélène/’Black & White’

  • Cheesecake serveret med hvid chokolade & passionsauce

  • Tallerken af 4 forskellige europæiske oste med hjemmelavet knækbrød (tillæg 40,-)                                                                                                                          

Mandag-torsdag:

3-retter: kr. 255,-

Studerende: kr. 235,-

Fredag & lørdag:

Starter: kr. 25,-​

2-retter: kr. 235,-

3-retter: kr.295,-

4-retter: kr.355,-