Restaurant Le Basilic

Mejlgade 85

8000 Aarhus C

Tlf.: +45 86 18 24 41

Email: kontakt@basilicaarhus.dk

CVR: 29477272

Sæsonmenu og årstidens mad i Aarhus

Vores hjemmelavede sæsonprægede retter starter ved kr. 25,-

Forretter

  • Cremet hokkaidosuppe – kastanje – creme fraiche (tillæg 15,-)
  • Rillette – salat -sylt – rugbrødschips
  • Gravad laks – gule beder - rævesovs (tillæg 15,-)
  • Moules mariniéres (tillæg 10,-)

Friskbagt brød til alle forretter.

Hovedretter

  • Confiteret and – grov mos – syltet appelsiner – fennikelsalat – valnødder – sauce à l'orange (tillæg 35,-)
  • Svinekæber - ovnbagte rodfrugter – rodfrugtechips – ribs – mos – rødvinssauce
  • Cassoulet à la Basilic – lammeskank – bønneragoût – salat
  • Dagens fisk – braiseret spidskål – kartofler – soltørret tomater – æbler – Sauce à la viennois
  • Rib-Eye – håndskåret Pommes frites – Bearnaise sauce – frisk salat (tillæg 49,-)​

           

Dessert

  • Tarte Tatin revisité
  • Crème brûlée
  • Ostetallerken (tillæg 40,-)
  • (Består af 3 forskellige Arla Unika oste og tilbehør serveret med hjemmelavet knækbrød)

Surprisemenu

  • Køkkenet sammensætter 3 små anretninger som forret og 3 små anretninger som dessert.
  • Du skal bare vælge hovedretten fra ovenstående sæsonmenu (tillæg 69,-)

Vegetarmenu

  • Kirkeærteterrine – beignets de courgettes – ratatouille

Mandag-torsdag:

​               2-retter: kr. 235,-

3-retter: kr. 255,-

Studerende: kr. 235,-

Fredag & lørdag:

Starter: kr. 25,-​

2-retter: kr. 255,-

3-retter: kr.295,-

4-retter: kr.355,-